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当時・・・本山の松坂屋の地下には「そーれ」と「信味閣」が並んであり，当時から「そーれ」のほうのが人気があつた記憶がある，当時はお金のも無く暇だけは沢山ありました，３００円ほどで食べたとおまいます（おちろん元祖・ウインナーと炒り卵入り）おいしかったな〜，あれから３０年近くたち，いまでも名古屋に行くと「そ〜れ」をなつかしく食べています。今では名駅の「カレーここ１番」（名駅の河合塾のガード下）が展開する「あんかけスパ」（前は空き空きだったのに近頃平日でも満席です）に,忙しいい時世がら,栄（本山はもちろん）には行けず,毎回食べてます（やさいスパのノーマル・たれ多め・５５０円）元祖には負けるけど，かなり近い味をむりやり出しています。わが地元にも早く支店を望んでいます。
・・・・・しかし，あれから３０年か，当時なにげなく食べた「そ〜れ」は おいしかったな〜
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